本文摘要:日本有机生态农业最明显的特点是:首先,以执着超高质量为目标,合理抵抗,允许高产,增加土壤产量。

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日本有机生态农业最明显的特点是:首先,以执着超高质量为目标,合理抵抗,允许高产,增加土壤产量。其次,大力发展肥料,扩大肥源。以日本果园为例,一些果农发展畜牧业,确保果园有足够的有机肥料。日本彻底全部…日本有机生态农业最明显的特点是:首先,以执着超高品质为目标,合理抵抗,允许高产,增加土壤产量。

其次,大力发展肥料,扩大肥源。以日本果园为例,一些果农发展畜牧业,确保果园有足够的有机肥料。日本完全所有的果园都使用生草技术,很多果园利用生物菌群,将生产蘑菇的脚料和锯末处理草湖,构成有机肥料施入果园,效果非常好。

众所周知,有机质含量是土壤肥力的最重要指标,有机质是土壤养分的主要来源,增进土壤结构构成,提高土壤物理性质,提高土壤保肥能力和缓冲器性能,同时有机质中的腐殖质具有生理活性,有机质中的腐殖质具有互联网合作用,有助于避免土壤污染。在日本,果园的有机质量大多超过6.8%。有些人可能对这个数字没有概念。举个例子,如果果果园目前的有机质量含量为1.0%(实际上,目前中国许多果园的有机质量含量只有这么低),通过频率合理抵抗,每年充分施用有机肥料,频繁开展果园生草,生产的草和果树落叶还田,每年这个果园的有机质量含量可以减少0.1%,超过6.8%,需要50年以上。

另外,与欧美等国家相比,日本有机农业经营以小规模农场和农户居多,有机农业主要以农作物种植居多,有机畜牧业的发展比较脆弱。在实施有机栽培的作物中,有机大米占50%,有机蔬菜占35%等。除有机农产品外,日本还有无农药、半化肥栽培农产品、半农药、无化肥栽培农产品、半农药、半农药、半化肥栽培农产品等。

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其种植面积是有机农产品种植面积的3-4倍。日本的有机农业重视精耕细作,特别强调有机农业的功能和农产品的自给率,提倡减半农药、减半化肥的生产方式。

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